hævemiddel
substantiv, intetkønBøjning
..midlet (eller uofficiel form: -et), ..midler, ..midlerne Udtale

gær, bagepulver eller andet der blandes i dej og ved henstand eller opvarmning udvikler luftarter så dejen hæver
Ord i nærheden
Henter ...
[surdejen] skal hæve 24 timer, før den bruges som hævemiddel for den egentlige dej