tatar
substantiv, fælleskønuofficiel stavemåde: tartar
Bøjning
Udtale
eller Oprindelse
længst tilbage fra persisk, betydning 1 efter forestillingen om at tatarerne spiste deres kød mere eller mindre råt
1.
finthakket, fedtfattigt oksekød der formes til en bøf og spises råt, fx pyntet med en rå løgring og en rå æggeblomme også om tilsvarende ret af rå, hakket fisk
Ord i nærheden
Henter ...
Hvis du ikke kan undvære den rå tatar, bør du sikre dig, at kødet er helt friskt, og at det har været opbevaret koldt 2.
medlem af et af de folkeslag med tyrkisk sprog som er bosat i det tidligere Sovjetunionen, bl.a. på Krim, ved Volga og i Usbekistan
Ord i nærheden
Henter ...
2.a
medlem af de mongolske folkestammer i Centralasien SPROGBRUG historisk
Ord i nærheden
Henter ...